Con Camarones

Unas cuantas con  camarones......

taquitos   de camarones lampreados.



Ingredientes : camarones  crudos , pelados y lavados, partidos por el lomo , los sazonamos
 con sal de ajo y pimienta
en un recipiente  ponemos 1 taza de harina de trigo,1 huevo, 3/4 taza  cerveza, lo mezclamos
incorporamos los camarones  a la mezcla, mientras ponemos  en una  sarten aceite y ahi los freimos
los servimos en tortilla de maiz lo acompañamos con guacamole...




Camarones entomatados  / a la diabla

 para niños y para adultos



(  entomatados)


( a la  diabla )


( al mojo de ajo)




ingredientes: camarones lavados y cortados por el lomo 
sazonamos con pimienta y sal de ajo 
cebolla en rodajas delgadas y ajos en rebanadas



en una sarten ponemos mantequilla y un poco de aceite 
agregamos la cebolla y el ajo
dejamos que cambien de color y agregamos los camarones


cuando estos cambien de color y esten  bien cocidos podemos servirlos


Para hacerlos entomatados agregaremos la salsa de tomate dejamos  hervir un poco y servimos

y para hacerlos a al diabla   cambiamos salsa de tomate por una salsa   hecha  con chile de arbol 
o algun picante de tu preferencia ( rojo)